صلصة البيتزا صوص البيتزا #موسم_الطماطم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. #موسم_الطماطم
- 3 حبات طماطم
- 0.5 ملعقة كبيرة صلصة
- ملعقة صغيرة ثوم باودر
- ملعقة صغيرة بصل باودر
- 0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- رشة ملح حسب الرغبة
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسمر
- ملعقة صغيرة زعتر
- ملعقة صغيرة ريحان
- 0.5 ملعقة زيت زيتون
-
1
نغسل الطماطم جيدا ونضعها فى وعاء ونسلقها حتى نستطيع ازالة قشرتها
-
2
بعد ازالة قشرة الطماطم نحضر الطماطم المقشرة و نقطعها قطع صغيرة
-
3
نحضر طاسة غير قابلة للصق بها نصف ملعقة زيت زيتون ونضع الطماطم المقطعة ونقلبها قليلا ونتركها حتى يخرج عصارتها
-
4
بعد خروج عصارة الطماطم نضع ملعقة الصلصة ونقلبهم جيدا
-
5
نبدأ بوضع الثوم الباودر و البصل الباودر والملح والفلفل الاسمر و السكر و الزنجبيل و القرفة والزعتر والريحان ونقلبهم جيدا ونتركها على نار متوسطة حتى تمام اندماج المكونات معا
-
6
نرفعها من على النار ونتركها لتهدأ. ونستخدمها للبيتزا و اى معجنات اخرى
-
7
بالف هنا